MENU SAVEURS  33 €
Entrée à l’Ardoise
Tataki de Boeuf Mariné, Garniture selon l’Inspiration du Jour
                                                                  Galette de Sarrazin à la Tomme du Névet
 Panna Cotta au Maïs Bio, Huile de Truffe et Foie Gras
Plat à l’Ardoise
Bao Burger “A la Bretonne”
                          Suprême de Volaille, Sauce au Poivre et Courge Rôtie d’Amélia
Filet d’Esturgeon, Sauce au Sureau et Purée Fumée
Dessert à l’Ardoise
Tartare de Poires à la Vanille et Fondant au Café
La Tatin de Guillaume
Fondant au Chocolat
Assiette de Lichouseries
